為進(jìn)一步提升汕頭美食文化品牌，展示汕頭城市魅力，新津街道挖掘自身優(yōu)勢(shì)，對(duì)照“世界美食之都”創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，啟動(dòng)珠江路美食街第二階段升級(jí)工作，成立珠江路美食街管理領(lǐng)導(dǎo)小組，結(jié)合美食街運(yùn)營團(tuán)隊(duì)的工作安排，協(xié)同推進(jìn)美食街提升工作，把珠江路美食街打造成創(chuàng)文、衛(wèi)生、市容秩序、消防安全、環(huán)保和宣傳等線條的示范點(diǎn)，以點(diǎn)帶面推動(dòng)轄區(qū)沿街鋪面管理規(guī)范化。
推進(jìn)保潔“精細(xì)化”管理
保潔公司每日按照標(biāo)準(zhǔn)，定時(shí)對(duì)美食街進(jìn)行普掃和保潔工作，確保路面無落地垃圾產(chǎn)生；美食街啟用“搖鈴收垃圾”保潔機(jī)制，商戶主動(dòng)配合垃圾收集車進(jìn)行垃圾收集，杜絕垃圾落地現(xiàn)象；每周五對(duì)美食街步道進(jìn)行清洗工作，落實(shí)保潔公司安排專人負(fù)責(zé)分時(shí)段對(duì)兩側(cè)步道進(jìn)行沖洗，居委發(fā)動(dòng)沿街商戶、社區(qū)志愿者帶上清潔工具一同參與保潔。
規(guī)范整治市容秩序
為激發(fā)美食街活力，準(zhǔn)許商戶在特定時(shí)間段內(nèi)，在美食街統(tǒng)一劃設(shè)的線內(nèi)經(jīng)營，街道城管執(zhí)法中隊(duì)加強(qiáng)監(jiān)管力度，每日分三個(gè)時(shí)段對(duì)美食街進(jìn)行巡查，嚴(yán)格對(duì)“門前三包”問題進(jìn)行整治，維護(hù)轄區(qū)有序規(guī)范的經(jīng)營秩序。同時(shí)，新津街道黨政領(lǐng)導(dǎo)班子堅(jiān)持每天帶隊(duì)開展創(chuàng)文夜間巡查，將珠江路美食街列入必巡路段，確保提供干凈整潔的用餐環(huán)境。
上線公益“智慧消防”
街道為美食街商戶引進(jìn)公益“智慧消防”建設(shè)，由專業(yè)的工程隊(duì)和商務(wù)人員，沿街上門為商戶免費(fèi)安裝智能煙感報(bào)警器。工程隊(duì)在各商戶評(píng)估煙感報(bào)警器合適的安裝位置，為其免費(fèi)安裝。當(dāng)探測(cè)器檢測(cè)到現(xiàn)場(chǎng)煙霧濃度超標(biāo)時(shí)，智慧消防服務(wù)中心將第一時(shí)間聯(lián)系商戶責(zé)任人，商戶責(zé)任人也會(huì)通過短信、電話接收到火警預(yù)警信息通知。
廚余垃圾綜合處理
街道通過引進(jìn)“新一代廚余垃圾智能處理機(jī)”，對(duì)美食街商鋪產(chǎn)生的廚余垃圾進(jìn)行固液分離和油水分離處理，在廚余垃圾產(chǎn)生源頭進(jìn)行了減量化、資源化、無害化處理。經(jīng)過該處理機(jī)處理后排出的污水，經(jīng)由有資質(zhì)的第三方環(huán)保檢測(cè)公司檢測(cè)合格后排入下水道，排除了油脂排入下水道后凝結(jié)導(dǎo)致下水道堵塞的可能，避免逢雨必澇的現(xiàn)象。
多渠道線上推廣
開通珠江路美食街公眾號(hào)，日常推送美食街活動(dòng)通知以及商家的宣傳推文，為商家提供便利，隨時(shí)掌握美食街動(dòng)態(tài)。為消費(fèi)者做好推薦和指引工作，便于群眾 獲取美食資訊、瀏覽菜品，邀請(qǐng)群眾共同監(jiān)督，參與建設(shè)。利用美食街戶外P4LED大屏幕滾動(dòng)播放美食街的宣傳視頻，同時(shí)免費(fèi)為商戶播放店鋪宣傳小視頻 。為提高商戶曝光率，由運(yùn)營團(tuán)隊(duì)出資，邀請(qǐng)線上宣傳平臺(tái)，對(duì)珠江路美食街商戶，出臺(tái)專項(xiàng)推廣方案。選擇符合廣告投放標(biāo)準(zhǔn)的商家，免費(fèi)為商家進(jìn)行抖音拍攝，形成珠江路美食主推品牌，投放到各平臺(tái)公眾號(hào)和抖音。
出臺(tái)各項(xiàng)優(yōu)惠方案
為降低商戶外賣成本，運(yùn)營團(tuán)隊(duì)與“餓了么”外賣公司進(jìn)行洽談，以支持商戶復(fù)工復(fù)產(chǎn)的方式，為珠江路美食街（嵩山路-衡山路）商戶提供降點(diǎn)福利，減緩商戶壓力，提供更多樣化的線上宣傳推廣。通過與民生銀行、廣發(fā)銀行等洽談，為優(yōu)質(zhì)商家提供銀行補(bǔ)貼活動(dòng)，幫助商戶提高銷量。
珠江路美食街第二階段升級(jí)工作，加快汕頭美食載體的建設(shè)，助力汕頭創(chuàng)建“世界美食之都”。下來，新津街道將牢固樹立“一盤棋”思想，既各司其職、各負(fù)其責(zé)，又協(xié)同作戰(zhàn)、合力攻堅(jiān)，形成美食街和諧氛圍和部門聯(lián)動(dòng)、社會(huì)支持、人人參與的創(chuàng)建格局。